Tradícia, rodina,
zmysel pre detail

V Taliansku sa všetko odvíja od rodiny. Bez nej by už dávno neboli tradície a ani tisícky talianskych receptov, ktoré zbožňujú ľudia na celom svete. Keď som sa v roku 2005 rozhodol otvoriť  reštauráciu, inšpiráciou mi boli práve tradičné talianske hodnoty. Dúfam a verím, že sa mi ich darí šíriť aj vďaka jedlu, ktoré pre vás s láskou pripravujem.

In vino veritas

K talianskemu jedlu od nepamäti patria aj talianske vína. Nie však hocijaké. Mojej klientele ponúkam len tie, ktoré reprezentujú vinársku kultúru na tej najvyššej úrovni. Ku konkrétnej špecialite vám rád odporučím typický „Líščí chvost“, vzácne Brunello di Montalcino z regiónu Piemont, ale aj lahodné vína zo Sicílie, Toskánska či Puglie.

Neobyčajné miesto
pre neobyčajné kulinárske zážitky

Ak máte radi pravú neapolskú pizzu, u nás si prídete na svoje. Cesto robíme z pôvodných ingrediencií a pri jeho príprave nešetríme ani skutočnou neapolskou vášňou. Pizza je však len jednou časťou našej originálnej ponuky. Naše menu je plné pestrých jedál zo všetkých regiónov Talianska a je zostavené tak, aby si z neho vybral každý milovník skutočnej talianskej kuchyne.

V malom Taliansku
na brehu Dunaja

Verím, že tak ako ja, aj vy sa budete v mojej reštaurácii cítiť ako priamo v Taliansku. Mojou snahou bolo vytvoriť v Bratislave miesto, ktoré vyniká nielen kvalitou ponúkaných jedál, ale aj vždy srdečnou a pohostinnou atmosférou. Dúfam, že sa mi to podarilo a teším sa na vašu návštevu.

keyboard_arrow_up